Encontro com o cientista

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ECV - Encontro com a cientista - Paulina Mata

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  • Documento composto
  • 2019-12-13

    • Parte de Coleção de Fotografias

A convidada do Encontro com o Cientista foi Paulina Mata da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Lisboa e autora do Livro a “A Cozinha é um Laboratório”. Trata-se de livro onde explica as reacções químicas que acontecem nos alimen...

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