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ECV - Encontro com o cientista - Mariana Mota
PT CV ACV-PT/CV/CV-CF-PT/CV/CV-CF/8-PT/CV/CV-CF/8/4-PT/CV/CV-CF/8/4/250 · Documento composto · 2016-04-29
Part of Arquivo Ciência Viva

A cientista-hortelã Mariana Mota foi a convidada do Encontro com o Cientista, explicou aos alunos da Escola Ciência Viva: EB Raúl Lino e EB de Caselas que se apresenta assim porque trabalha com hortas e pomares. É uma das investigadoras que avalia a qualidade dos produtos provenientes das hortas e pomares, e avalia se estão saudáveis e bons para comer… Mas não trabalha só no campo, às vezes faz experiências com instrumentos que só existem no laboratório. Mostrou como se usa um colorímetro e um penetrómetro. No final, os alunos porvaram maçãs, kiwis, bananas, tangerinas e laranjas tentando identificar algumas características.