As crianças do Jardim de Infância da Escola Básica 1/Jardim de Infância da Ameixoeira e os
alunos do 4.º ano das Escolas Básicas 1/ Jardins de Infância de Santa Clara e do Castelo participaram na atividade "Encontro com o cientista" com a engenheira agrónoma Mariana Mota do Instituto Superior de Agronomia.
Nesta sessão a cientista Mariana Mota perguntou às crianças o que é que para elas um cientista, o que investiga? Explicou que os cientistas começam as suas investigações quando têm perguntas às quais não sabem responder. Aliás, foi assim que Mariana Mota decidiu ser cientista e também para poder resolver os problemas que os agricultores tinham nas suas hortas. A cientista referiu às crianças que é uma cientista da bata e da bota. De bata porque trabalha no laboratório e de bota porque trabalha na horta.A cientista explicou que fazer uma horta, é como convidar um amigo para umas férias em nossa casa ou como um animal de estimação, mas sem olhos! Temos de lhes fazer uma caminha, ou seja, colocar terra num vaso; os lençóis, edredom e almofadas são como se fossem as ferramentas da horta; deitá-lo na cama, ou seja, colocar as sementes na terra; de manhã, dar-lhe o pequeno-almoço, ou seja, fornecer os nutrientes através do composto do compostor (cascas de fruta e legumes) e regar perto das raízes (com mangueira ou regador sem desperdiçar água) e se ficarem doentes, devemos de os tratar, ou seja, dar remédios (feitos também de plantas), deixar os insetos comerem os bichinhos que aparecem nas plantas e que provocam doenças, insetos que são parasitas das plantas. A cientista explicou que sempre que se observar joaninhas perto das plantas é muito bom sinal pois são amigas das plantas, protegem-nas das doenças, os insetos são muito importantes nas hortas. Explicou-nos que depois da horta, também se dedica aos legumes e às frutas, a analisar quando estão prontos e saudáveis para consumo. A cientista referiu às crianças que também se fazem análises de DNA às plantas porque só pela cor do fruto não dá para percebermos se está boa para comer e também porque há frutas que não mudam de cor enquanto amadurecem,então a cientista trouxe todo o material necessário para fazer experiências. Sumo de limão, de tomate e de maçã e instrumentos próprios para analisamos a quantidade de açúcar e de vitamina C e quanto têm de firmeza. A cientista Mariana Mota explicou às crianças que o limão é o que tem mais vitamina C, a maçã é a que tem mais açúcar, concluindo que quanto mais açúcar e menor firmeza melhor será para comer. Afinal as plantas são como um amigo que levamos a nossa casa. Devemos tratá-las da melhor forma.