Zona de identificação
tipo de entidade
Pessoa
Forma autorizada do nome
Barros, Rui
Forma(s) paralela(s) de nome
Forma normalizada do nome de acordo com outras regras
Outra(s) forma(s) de nome
identificadores para entidades coletivas
área de descrição
Datas de existência
1980
Histórico
Locais
Estado Legal
funções, ocupações e atividades
Chefe português. Detém uma longa carreira na restauração. Passou seis anos a estudar em Londres e trabalhou em alguns restaurantes na capital inglesa. Voltou para Portugal em 2017 para ser chef de cozinha no Zenith, do Porto, onde criou o menu do brunch. Também passou pelo restaurante asiático Boa Bao, na mesma cidade.
Mandatos/Fontes de autoridade
Estruturas internas/genealogia
Contexto geral
Área de relacionamento
Área de pontos de acesso
Pontos de acesso - Assuntos
Pontos de acesso - Locais
Ocupações
Zona do controlo
Identificador de autoridade arquivística de documentos
PT/CV/CV/153
Identificador da instituição
Regras ou convenções utilizadas
ISAAR (CPF) Norma internacional de registo de autoridade arquivística para pessoas colectivas, pessoas singulares e famílias, desenvolvida pelo Conselho Internacional de Arquivos.
Estatuto
Final
Nível de detalhe
Mínimo
Datas de criação, revisão ou eliminação
Criado a: 03/08/2023.
Línguas e escritas
português
Script(s)
Fontes
Rui Barros - [Em linha]. [Consul. 03 Agosto 2023]. Disponível em: https://www.nit.pt/comida/restaurantes/world-kitchen-novo-restaurante-do-porto-carta-multicultural
Notas de manutenção
Criado por: Cristina Lopes.