Décima quinta edição da ocupação científica de jovens nas férias. De Junho a Agosto de 2011. Centenas de estágios em laboratórios e centros de investigação para alunos do secundário.
Ocupação Científica de Jovens nas Férias em colaboração com o Laboratório Nacional de Energia e Geologia (LNEG) com realização de atividades de gastronomia molecular.
Recolha de amostra de peixes em redes de pesca para realização de atividades no âmbito da Ocupação Científica de Jovens nas Férias no Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro.